Em maio, a compra de produtos alimentares nas grandes superfícies comerciais nos Açores apresentou variações mensais homólogas positivas de 11,78% a preços constantes e de 14,61% a preços correntes.
O índice de vendas do comércio a retalho de produtos alimentares (IVCR-PA) registou em maio, a preços constantes (valores brutos, deflacionados), uma variação mensal homóloga positiva de 11,78% e uma variação trimestral homóloga positiva de 11,66%.
Quadro 1 – Preços Constantes (valores brutos, deflacionados) (Base 2015=100) do IVCR-PA
Figura 1 – Preços Constantes (valores brutos, deflacionados) do IVCR-PA
A preços constantes (corrigidos dos efeitos calendário e sazonalidade, deflacionados), verificou-se acréscimo de 8,38% relativamente à variação média nos últimos 12 meses e decréscimo de 1,12% em relação à variação mensal.
Quadro 2 – Preços Constantes (valores corrigidos dos efeitos calendário e sazonalidade, deflacionados) do IVCR-PA (Base 2015=100)
Figura 2 – Preços Constantes (valores corrigidos dos efeitos calendário e sazonalidade, deflacionados) do IVCR-PA
Quanto à variação mensal homóloga e média nos últimos 12 meses a preços correntes (valores brutos), a mensal homóloga situou-se nos +14,61% e a média nos últimos 12 meses nos +11,35%.
Quadro 3 – Preços Correntes (valores brutos) do IVCR-PA (Base 2015=100)
Figura 3 – Preços Correntes (valores brutos) do IVCR-PA
Nota metodológica
O SREA iniciou a publicação das séries de Índices de Vendas do Comércio a Retalho de Produtos Alimentares (BASE 2011=100) com os resultados referentes a junho de 2013. A partir da divulgação do mês de junho de 2021, e com o objetivo de ajustamento a nível nacional, a base de cálculo passou a ser a do ano de 2015, ou seja, Base 2015 = 100. Esta alteração não implica qualquer modificação das taxas de variação a preços constantes (valores brutos) e a preços correntes, mas apenas nos valores dos índices.
Os índices de volume de negócios no comércio a retalho (produtos alimentares) têm por objetivo mostrar a evolução do mercado do comércio a retalho naquele setor. Os índices são obtidos tendo por base o Inquérito Mensal ao Volume de Negócios e Emprego no Comércio a Retalho (IVNE-CR), realizado por via eletrónica, junto de unidades estatísticas selecionadas a partir de empresas sediadas na Região Autónoma dos Açores, nomeadamente detentoras de grandes superfícies comerciais.
O ajustamento dos efeitos de calendário e sazonalidade é efetuado com modelos probabilísticos do tipo “Autoregressive Integrated Moving Average” (ARIMA). Este ajustamento do IVCR-PA a preços constantes pressupõe que se mantenha relativamente estável a influência deste tipo de efeitos sobre as sérias brutas (Quadro 2 e Figura 2). Eventuais alterações, em meses anteriores, dever-se-ão a reajustamentos nas variáveis, ocorridos durante o processo de tratamento do efeito calendário e sazonalidade.
