Comercialização dos principais produtos lácteos por destino    
Unidade: toneladas                        
  Trimestre Destino dos produtos Total
Região Autónoma dos Açores Território Continental Português Região Autónoma da Madeira União Europeia Países Terceiros
2019 2020 2019 2020 2019 2020 2019 2020 2019 2020 2019 2020
                           
Total I  6 041  6 491  42 959  40 021   816   953  4 314  5 526   492   416  54 622  53 407
II  6 370  5 649  39 043  32 323   832   690  4 768  4 632   506   569  51 519  43 863
III  6 293  5 979  37 866  35 883   820   734  4 197  4 419   334   590  49 510  47 604
IV  6 017  5 970  38 202  40 061   613   811  4 864  5 068   294   560  49 989  52 471
Leite I  4 962  5 442  28 175  26 170   634   799  2 107  1 436   55   61  35 933  33 909
II  5 124  4 742  23 701  17 706   670   564  2 293  1 262   81   167  31 870  24 442
III  5 006  4 920  23 532  22 432   625   565  1 589  1 057   66   79  30 818  29 052
IV  5 007  4 919  24 475  26 384   410   632  2 315  1 331   62   172  32 269  33 437
Leite em Pó I   8   9  3 655  3 296 - -   459  1 514   369   249  4 491  5 068
II   10   6  4 395  4 352 - -   521  1 363   320   273  5 246  5 995
III   14   34  3 091  2 534 ,1 ,2  1 054  1 467   133   371  4 293  4 406
IV   12   9  2 232  2 655 - -  1 149  1 993   79   246  3 472  4 903
Queijo I   603   589  6 758  7 184   117   105   53   45   63   75  7 594  7 999
II   697   528  7 151  6 628   92   89   56   79   101   118  8 097  7 441
III   767   555  7 475  7 109   110   110   47   44   125   112  8 524  7 929
IV   592   633  7 515  7 167   121   121   57   35   145   129  8 430  8 084
Manteiga I   194   216  2 228  2 217   34   37   112   489   4   3  2 572  2 962
II   221   192  2 447  2 654   41   31   212   508   4   7  2 925  3 392
III   220   193  2 106  2 399   42   40   45   298   8   4  2 421  2 933
IV   220   216  2 250  2 509   50   48   1   246   6   6  2 527  3 025
Nata I   33   41   1 - ,1 - - - - -   33   41
II   41   110 - - - - - - - -   41   110
III   46   49 -   - , - - - -   46   49
IV   39   34 - - - - - - - -   39   34
Iogurtes I   52   21   23   12   30   11 - ,4 - -   105   44
II   71   48   17   9   28   6 ,1 - - -   116   64
III   78   60   22   16   41   18 ,1 - - -   141   93
IV   51   49   15   8   32   10   - - -   98   67
Soro I   187   162  2 114  1 136 -   1  1 582  2 040   1   28  3 884  3 368
II   190   18  1 328   972 - -  1 686  1 419   1   4  3 205  2 413
III   144   154  1 631  1 388   1   1  1 463  1 554   1   24  3 241  3 121
IV   88   106  1 712  1 337 - -  1 342  1 464   1   7  3 143  2 914
Outros I   3   12   6   6 - - - - - -   9   18
II   17   5   4   2 - - - - - -   21   7
III   17   14   9   6 - - ,1 - - -   27   20
IV   7   5   3   1 - - - - - -   10   6
Acumulado Homólogo   12 412 12 141 82 002 72 344 1 648 1 644 9 081 10 158  999  985 106 141 97 270
Fonte: Indústrias de Lacticínios
Nota: Dados preliminares
Comercialização dos principais produtos lácteos por destino    
Unidade: mil euros                        
  Trimestre Destino dos produtos Total
Região Autónoma dos Açores Território Continental Português Região Autónoma da Madeira União Europeia Países Terceiros
2019 2020 2019 2020 2019 2020 2019 2020 2019 2020 2019 2020
                           
Total I  6 705  6 990  62 284  62 554  1 044  1 082  3 992  7 883  1 528  1 316  75 554  79 825
II  7 606  6 295  64 407  60 539   993   900  4 578  7 031  1 733  1 928  79 317  76 694
III  8 114  6 771  61 940  58 654  1 092  1 025  4 788  6 599  1 284  1 822  77 218  74 869
IV - - - - - - - - - - - -
Leite I  2 263  2 463  13 443  12 537   310   398   816   644   29   28  16 861  16 069
II  2 294  2 072  11 484  8 696   320   280   854   574   43   253  14 996  11 876
III  2 255  2 236  11 485  11 099   311   282   657   481   35   41  14 742  14 140
IV - - - - - - - - - - - -
Leite em Pó I   19   21  8 073  8 317 - -  1 394  3 967  1 019   716  10 506  13 022
II   23   16  9 900  10 355 - -  1 503  3 556   911   810  12 337  14 737
III   33   74  7 313  6 033 ,2 ,3  2 763  3 892   381   983  10 491  10 982
IV - - - - - - - - - - - -
Queijo I  3 177  3 156  29 538  31 473   563   517   208   199   462   535  33 948  35 879
II  3 762  2 829  31 231  29 871   473   478   197   351   762   828  36 424  34 357
III  4 289  3 105  32 672  31 269   559   549   183   159   829   758  38 530  35 841
IV - - - - - - - - - - - -
Manteiga I   880  1 013  9 644  9 358   139   155   469  1 620   18   14  11 150  12 160
II  1 037   906  10 871  10 907   170   132   826  1 591   16   34  12 920  13 570
III  1 053   909  9 325  9 217   176   171   159  1 006   38   21  10 751  11 324
IV - - - - - - - - - - - -
Nata I   88   112 ,3 - ,2 - - - - -   89   112
II   113   321 - - - - - - - -   113   321
III   128   136 -   - ,1 - - - -   128   136
IV - - - - - - - - - - - -
Iogurtes I   108   48   48   27   33   12 -   1 - -   189   87
II   143   114   36   21   31   10 ,3 - - -   210   146
III   161   135   47   33   45   21 ,3 - - -   254   189
IV - - - - - - - - - - - -
Soro I   153   127  1 506   814 -   1  1 104  1 452   1   23  2 765  2 417
II   152   14   863   674 - -  1 198   959   1   3  2 214  1 651
III   108   112  1 053   969   1   1  1 026  1 061   1   18  2 189  2 161
IV - - - - - - - - - - - -
Outros I   16   51   31   28 - - - - - -   48   79
II   83   24   21   13 - - - - - -   104   37
III   87   64   46   33 - -   1 - - -   134   97
IV - - - - - - - - - - - -
Acumulado Homólogo    14 311  13 285  126 692  123 093  2 038  1 982  8 570  14 915  3 261  3 244  154 872  156 519
Fonte: Indústrias de Lacticínios
Nota: Dados preliminares