Comercialização dos principais produtos lácteos por destino    
Unidade: toneladas                        
  Trimestre Destino dos produtos Total
Região Autónoma dos Açores Território Continental Português Região Autónoma da Madeira União Europeia Países Terceiros
2021 2022 2021 2022 2021 2022 2021 2022 2021 2022 2021 2022
                           
Total I  6 044  5 621  36 107  34 559   581   678  5 024  4 133   398   529  48 153  45 520
II  7 731  5 889  53 138  33 469   913   685  6 646  3 426   713   612  69 140  44 082
III  6 040  5 813  35 394  25 717   790   456  4 780  3 244   371  1 040  47 375  36 270
IV  5 946    36 492     632    5 491     219    48 779  
Leite I  4 892  4 468  22 118  21 367   438   510  1 020   486   72   79  28 539  26 911
II  6 361  4 697  33 304  18 950   654   461  1 426   138 -   201  41 745  24 447
III  4 824  4 534  21 806  16 695   601   328  1 094  1 249   1   839  28 327  23 646
IV  4 634  23 564   441  1 384   1  30 023
Leite em Pó I   195   117  3 388  2 217 - -  1 894  1 551   305   289  5 782  4 175
II   108   46  5 181  2 975 -   3  2 610  1 571   652   297  8 551  4 892
III   77   16  3 278  1 700 2,8 5,5  2 005  1 445   365   55  5 728  3 221
IV   168    2 108   2,7    1 887     211    4 377  
Queijo I   483   538  6 661  7 497   101   110   40   55   16   151  7 301  8 351
II   749   625  8 964  7 439   184   145   61   33   57   101  10 015  8 342
III   655   696  7 072  4 897   114   56   37   22   3   122  7 881  5 793
IV   589  7 594   110   29   4  8 326
Manteiga I   184   200  2 444  1 909   33   31   424   552   2   8  3 088  2 699
II   267   238  3 850  2 257   53   34   706   300   2   5  4 878  2 834
III   215   193  2 322  1 256   41   17   377   247   1   3  2 956  1 717
IV   363    1 834     45     511     1    2 753  
Nata I   129   28 - - - , - - - -   129   28
II   85   36 - - ,1 - - - - -   85   36
III   41   44   - ,1 -   - - -   41   44
IV   33 - , , -   33
Iogurtes I   49   54   144   33   9   27 - - - -   202   114
II   73   65   48   51   20   41 - - - -   141   157
III   75   86   34   39   31   46 - - - -   141   170
IV   58     28     32   -   -     118  
Soro I   105   206  1 346  1 533 - -  1 646  1 489   3   1  3 099  3 228
II   71   167  1 787  1 794   1   1  1 842  1 384   3   8  3 705  3 355
III   133   225   879  1 128 - -  1 267   282   3   21  2 281  1 655
IV   86  1 364   1  1 679   3  3 133
Outros I   7   10   6   3 - - - - - -   13   13
II   15   15   5   4 - - - - - -   21   19
III   20   19   2   2 -   3 - - - -   22   25
IV   14     1   -   -   -     16  
Acumulado Homólogo   19 815 17 324 124 638 93 744 2 284 1 819 16 450 10 804 1 482 2 180 164 669 125 872
Fonte: Indústrias de Lacticínios
Nota: Dados preliminares
Comercialização dos principais produtos lácteos por destino    
Unidade: mil euros                        
  Trimestre Destino dos produtos Total
Região Autónoma dos Açores Território Continental Português Região Autónoma da Madeira União Europeia Países Terceiros
2021 2022 2021 2022 2021 2022 2021 2022 2021 2022 2021 2022
                           
Total I  6 884  7 116  63 075  61 710   897  1 047  8 412  11 034   958  2 339  80 226  83 246
II  9 053  8 121  84 682  73 785  1 462  1 353  11 967  10 947  2 329  2 367  109 493  96 573
III  7 721  8 861  67 623  49 319  1 090   717  8 793  8 214  1 152  1 756  86 380  68 867
IV  8 128    60 314    1 050    10 238     707    80 437  
Leite I  2 470  2 227  14 546  10 445   226   267   464   262   31   42  17 737  13 241
II  2 881  2 393  15 239  10 122   330   258   647   84 -   116  19 097  12 973
III  2 280  2 440  10 132  9 125   298   175   501   804   1   474  13 211  13 018
IV  2 219  10 850   225   636   1  13 930
Leite em Pó I   236   384  7 899  6 259 - -  5 141  6 614   821  1 112  14 096  14 369
II   258   136  12 623  11 142 -   16  6 934  6 255  1 908  1 439  21 723  18 988
III   193   60  8 259  6 413 9,0 29,8  5 628  5 268  1 131   274  15 221  12 045
IV   486    6 471   9,3 15    6 031     681    13 678  
Queijo I  2 705  3 030  29 736  35 185   518   599   185   328   94  1 140  33 237  40 281
II  4 181  3 788  40 027  38 393   881   843   288   199   411   767  45 789  43 991
III  3 744  4 457  31 439  25 674   570   328   171   140   15   960  35 939  31 559
IV  3 396  33 453   589   140   19  37 598
Manteiga I   858   977  9 897  8 438   141   150  1 461  2 342   11   44  12 368  11 950
II  1 235  1 242  15 354  12 071   224   188  2 587  2 814   8   31  19 408  16 347
III  1 002  1 230  17 035  6 923   177   113  1 404  1 630   3   21  19 621  9 918
IV  1 657    8 394     189    1 945     3    12 188  
Nata I   379   76 - - - ,1 - - - -   379   76
II   176   98 - - ,3 - - - - -   176   98
III   110   147 ,01 - ,2 -   - - -   110   147
IV   89 -   , -   89
Iogurtes I   116   121   37   54   13   31 - - - -   166   206
II   172   151   80   65   25   46 - - - -   276   261
III   166   179   54   47   36   52 - - - -   256   278
IV   131     41     37   -   -     208  
Soro I   87   257   945  1 316 - -  1 160  1 488   2   2  2 195  3 063
II   72   242  1 328  1 973   2   3  1 512  1 595   3   13  2 916  3 826
III   130   257   692  1 125 - -  1 089   372   3   26  1 913  1 781
IV   88  1 100   2  1 486   3  2 679
Outros I   33   45   14   14 - - - - - -   47   59
II   77   70   30   20 - - - - - -   107   90
III   97   90   11   12 -   18 - - - -   108   121
IV   62     6   -   -   -     67  
Acumulado Homólogo    23 658  24 099  215 380  184 815  3 449  3 117  29 173  30 194  4 439  6 462  276 099  248 686
Fonte: Indústrias de Lacticínios
Nota: Dados preliminares