| Q5 | Preço do pescado a 12 meses e variação homóloga. | ||||||||||||
| Açores | |||||||||||||
| Categorias / Espécies | fev/18 | mar/18 | abr/18 | mai/18 | jun/18 | jul/18 | ago/18 | set/18 | out/18 | nov/18 | dez/18 | jan/19 | vh12m |
| Total | 5,20 € | 6,99 € | 7,13 € | 3,79 € | 2,61 € | 2,24 € | 2,34 € | 2,96 € | 4,19 € | 6,35 € | 7,59 € | 5,81 € | -11,1% |
| Demersais | 6,29 € | 8,08 € | 7,33 € | 6,26 € | 5,05 € | 6,17 € | 7,06 € | 6,86 € | 7,78 € | 8,70 € | 9,68 € | 6,79 € | 3,9% |
| Goraz | 12,03 € | 17,51 € | 17,32 € | 15,20 € | 14,20 € | 19,04 € | 18,95 € | 20,69 € | 20,93 € | 26,62 € | 26,45 € | 13,65 € | 23,5% |
| Cherne | 15,18 € | 16,59 € | 17,76 € | 14,44 € | 13,15 € | 16,40 € | 17,61 € | 18,33 € | 19,01 € | 18,15 € | 21,73 € | 16,45 € | 0,5% |
| Boca-negra | 5,85 € | 7,96 € | 7,99 € | 5,27 € | 4,72 € | 5,59 € | 6,42 € | 6,11 € | 6,98 € | 8,03 € | 6,88 € | 7,53 € | 8,3% |
| Peixão | 8,62 € | 10,92 € | 11,56 € | 9,49 € | 8,59 € | 12,81 € | 12,29 € | 13,63 € | 12,40 € | 13,10 € | 10,77 € | 7,86 € | -1,1% |
| Pargo | 9,15 € | 12,98 € | 12,52 € | 10,11 € | 10,11 € | 12,25 € | 12,29 € | 13,34 € | 13,42 € | 14,79 € | 12,71 € | 9,73 € | 3,7% |
| Imperador | 16,68 € | 24,76 € | 23,42 € | 21,45 € | 18,08 € | 18,82 € | 23,09 € | 23,24 € | 23,07 € | 26,41 € | 26,30 € | 18,25 € | 8,0% |
| Veja | 2,74 € | 3,08 € | 3,20 € | 2,45 € | 1,81 € | 2,06 € | 2,19 € | 2,46 € | 3,87 € | 3,98 € | 3,25 € | 3,26 € | -10,5% |
| Abrótea | 5,59 € | 6,93 € | 6,79 € | 5,21 € | 5,37 € | 6,18 € | 6,25 € | 6,36 € | 6,69 € | 7,40 € | 6,61 € | 6,01 € | 5,7% |
| Alfonsim | 4,87 € | 6,07 € | 5,79 € | 5,28 € | 4,49 € | 4,94 € | 6,60 € | 4,52 € | 4,94 € | 8,31 € | 6,68 € | 5,27 € | 17,7% |
| Melga / Escamuda-branca | 3,14 € | 3,70 € | 4,22 € | 2,95 € | 2,51 € | 3,25 € | 3,74 € | 3,03 € | 3,60 € | 3,82 € | 4,61 € | 3,67 € | 15,0% |
| Congro | 2,93 € | 3,78 € | 3,52 € | 2,38 € | 2,33 € | 3,35 € | 3,25 € | 3,45 € | 4,43 € | 5,32 € | 4,96 € | 3,69 € | 26,0% |
| Garoupa | 4,46 € | 6,00 € | 5,54 € | 4,11 € | 4,61 € | 5,44 € | 5,41 € | 6,10 € | 6,25 € | 6,62 € | 5,87 € | 5,39 € | 2,4% |
| Rocaz | 14,38 € | 18,66 € | 17,71 € | 13,25 € | 13,59 € | 15,40 € | 15,98 € | 17,55 € | 16,93 € | 17,84 € | 17,34 € | 15,85 € | -4,2% |
| Peixe-espada-branco | 4,01 € | 4,11 € | 4,63 € | 4,53 € | 4,19 € | 3,56 € | 3,83 € | 3,47 € | 3,49 € | 4,55 € | 3,66 € | 1,74 € | 5,9% |
| Mero | 8,32 € | 9,15 € | 9,65 € | 8,60 € | 8,35 € | 9,94 € | 10,15 € | 11,25 € | 10,19 € | 9,33 € | 9,75 € | 8,42 € | 0,8% |
| Safia | 1,42 € | 1,85 € | 1,99 € | 1,29 € | 1,08 € | 1,43 € | 2,02 € | 2,55 € | 2,06 € | 1,48 € | 1,29 € | 1,48 € | -34,5% |
| Cântaro / Bagre | 5,68 € | 7,07 € | 7,44 € | 5,56 € | 5,29 € | 6,48 € | 6,81 € | 6,29 € | 6,89 € | 7,31 € | 6,55 € | 6,15 € | 6,0% |
| Peixe-galo | 10,95 € | 14,18 € | 12,20 € | 10,77 € | 11,16 € | 15,13 € | 14,43 € | 15,86 € | 14,25 € | 14,87 € | 14,00 € | 11,58 € | 13,1% |
| Sargo / Sarguete | 3,18 € | 3,29 € | 3,58 € | 3,01 € | 3,15 € | 3,82 € | 4,35 € | 3,85 € | 2,95 € | 2,59 € | 2,37 € | 2,85 € | -15,0% |
| Peixe-espada-preto | 3,45 € | 4,32 € | 3,45 € | 3,27 € | 3,26 € | 3,36 € | 5,77 € | 3,73 € | 6,82 € | 4,79 € | 5,93 € | 5,23 € | 7,4% |
| Outros demersais | 2,48 € | 3,36 € | 2,97 € | 2,21 € | 1,67 € | 1,90 € | 2,34 € | 2,40 € | 3,05 € | 3,61 € | 3,28 € | 3,16 € | 5,6% |
| Pelágicos | 2,20 € | 2,46 € | 3,50 € | 2,44 € | 2,00 € | 1,63 € | 1,40 € | 1,38 € | 1,46 € | 1,64 € | 2,22 € | 1,81 € | -21,8% |
| Chicharro | 3,41 € | 4,26 € | 4,69 € | 2,39 € | 2,25 € | 1,67 € | 1,36 € | 1,14 € | 1,30 € | 1,40 € | 2,04 € | 1,71 € | -18,6% |
| Cavala | 1,96 € | 2,10 € | 2,00 € | 1,13 € | 0,99 € | 1,50 € | 1,16 € | 1,41 € | 1,56 € | 1,66 € | 2,75 € | 1,33 € | -23,5% |
| Encharéu | 8,18 € | 9,76 € | 9,54 € | 8,91 € | 6,19 € | 6,79 € | 7,54 € | 9,73 € | 11,90 € | 11,25 € | 9,46 € | 6,86 € | 15,2% |
| Chicharro-do-alto | 1,24 € | 2,13 € | 3,37 € | 2,17 € | 1,79 € | 2,27 € | 2,86 € | 2,16 € | 2,35 € | 3,22 € | 2,27 € | 1,94 € | 3,1% |
| Bicuda | 4,85 € | 7,03 € | 4,96 € | 3,24 € | 2,97 € | 3,92 € | 4,03 € | 4,12 € | 5,20 € | 6,74 € | 4,73 € | 6,20 € | 7,1% |
| Espadarte / Agulhão | 6,58 € | 7,07 € | 6,00 € | 7,04 € | 4,93 € | 6,01 € | 7,24 € | 9,84 € | 5,70 € | 5,92 € | 6,18 € | 5,04 € | 4,7% |
| Serra | 5,27 € | 5,60 € | 6,39 € | 5,42 € | 4,93 € | 5,64 € | 6,77 € | 6,25 € | 10,04 € | 5,53 € | 9,96 € | 5,54 € | 11,3% |
| Írio / Lírio | 6,90 € | 13,64 € | 10,90 € | 8,08 € | 9,67 € | 11,47 € | 12,67 € | 13,10 € | 15,45 € | 16,57 € | 11,96 € | 8,09 € | 25,0% |
| Sardinha / Petinga | 1,24 € | 1,67 € | 3,17 € | 1,16 € | 2,41 € | 1,81 € | 1,68 € | 2,23 € | 3,04 € | 2,30 € | 2,50 € | 2,38 € | -19,6% |
| Anchova | 4,85 € | 5,74 € | 5,94 € | 5,14 € | 3,90 € | 3,99 € | 5,10 € | 5,02 € | 7,26 € | 8,13 € | 7,28 € | 5,55 € | 11,1% |
| Outros pelágicos | 0,56 € | 0,60 € | 0,81 € | 1,66 € | 1,71 € | 5,27 € | 3,70 € | 3,66 € | 1,16 € | 1,06 € | 0,82 € | 0,79 € | -24,0% |
| Atuns | - | 7,22 € | 9,05 € | 2,53 € | 1,99 € | 1,58 € | 1,34 € | 1,31 € | 1,31 € | 1,43 € | 2,63 € | - | -28,5% |
| Moluscos | 7,25 € | 8,89 € | 9,34 € | 9,44 € | 10,06 € | 11,45 € | 10,70 € | 9,53 € | 9,00 € | 9,21 € | 7,48 € | 6,94 € | 13,5% |
| Lula | 7,16 € | 8,81 € | 9,39 € | 10,48 € | 10,42 € | 11,74 € | 10,65 € | 9,46 € | 8,95 € | 9,18 € | 7,45 € | 6,93 € | 9,7% |
| Lapa | - | - | - | 8,04 € | 9,34 € | 10,31 € | 11,58 € | 12,35 € | - | - | - | - | 16,4% |
| Polvo | 8,10 € | 8,84 € | 8,59 € | 9,42 € | 9,73 € | 10,34 € | 11,02 € | 10,94 € | 10,82 € | 10,68 € | 10,89 € | 10,28 € | 18,5% |
| Amêijoa | 20,54 € | 21,28 € | 23,68 € | 27,81 € | - | - | 25,59 € | 24,74 € | 27,33 € | 27,76 € | 20,49 € | 27,85 € | 15,6% |
| Outros moluscos | - | 3,95 € | 1,21 € | 1,05 € | 1,17 € | 0,98 € | 1,33 € | 2,35 € | 1,74 € | 1,25 € | 13,27 € | 1,29 € | 23,6% |
| Crustáceos | 4,22 € | 6,51 € | 21,76 € | 12,81 € | 14,65 € | 12,46 € | 12,40 € | 16,28 € | 5,77 € | 2,08 € | 4,42 € | - | -8,9% |
| Lagosta | - | - | 30,84 € | 30,77 € | 30,58 € | 31,79 € | 32,48 € | 33,22 € | - | - | - | - | -3,1% |
| Cavaco | 21,81 € | 44,63 € | 31,64 € | 12,28 € | - | - | - | 40,47 € | 31,25 € | - | - | - | 4,0% |
| Craca | 5,39 € | 4,12 € | 3,48 € | 4,88 € | 2,92 € | 4,82 € | 4,47 € | 4,85 € | 4,87 € | 5,74 € | 4,82 € | - | 37,8% |
| Sapateira | - | 1,21 € | 2,15 € | 1,34 € | 1,54 € | 1,63 € | 1,75 € | 1,28 € | - | 1,50 € | 1,50 € | - | -0,6% |
| Outros crustáceos | 2,97 € | 1,78 € | 2,37 € | 2,23 € | 2,01 € | 2,41 € | 2,29 € | 1,61 € | - | 1,50 € | 3,96 € | - | -10,6% |
| Outras espécies | - | - | - | 0,65 € | - | 1,52 € | 3,12 € | 2,62 € | 3,03 € | - | 5,75 € | 2,00 € | -66,7% |
| Nota: Dados preliminares (Não inclui pescado rejeitado nem caldeirada, nem algas não destinadas a consumo humano). | |||||||||||||