| Q5 | Preço do pescado a 12 meses e variação homóloga. | ||||||||||||
| Açores | |||||||||||||
| Categorias / Espécies | nov/18 | dez/18 | jan/19 | fev/19 | mar/19 | abr/19 | mai/19 | jun/19 | jul/19 | ago/19 | set/19 | out/19 | vh12m |
| Total | 6,35 € | 7,59 € | 5,81 € | 6,15 € | 6,41 € | 7,22 € | 6,51 € | 5,35 € | 3,96 € | 2,43 € | 2,66 € | 3,88 € | 14,6% |
| Demersais | 8,70 € | 9,68 € | 6,79 € | 8,22 € | 7,71 € | 9,36 € | 7,82 € | 6,83 € | 6,45 € | 8,48 € | 8,09 € | 7,12 € | 12,5% |
| Goraz | 26,62 € | 26,45 € | 13,65 € | 17,24 € | 16,45 € | 21,21 € | 18,95 € | 16,90 € | 15,55 € | 22,32 € | 18,87 € | 21,49 € | 14,3% |
| Cherne | 18,15 € | 21,73 € | 16,45 € | 18,12 € | 17,63 € | 19,48 € | 18,18 € | 16,21 € | 14,18 € | 20,83 € | 18,10 € | 20,29 € | 3,2% |
| Boca-negra | 8,03 € | 6,88 € | 7,53 € | 8,10 € | 7,99 € | 8,73 € | 8,11 € | 7,43 € | 6,42 € | 7,78 € | 7,36 € | 8,49 € | 20,8% |
| Peixão | 13,10 € | 10,77 € | 7,86 € | 9,96 € | 8,34 € | 11,13 € | 9,97 € | 8,96 € | 8,02 € | 12,42 € | 10,09 € | 10,29 € | -7,5% |
| Pargo | 14,79 € | 12,71 € | 9,73 € | 13,54 € | 12,54 € | 13,97 € | 13,83 € | 13,79 € | 13,76 € | 15,88 € | 14,77 € | 13,42 € | 17,4% |
| Imperador | 26,41 € | 26,30 € | 18,25 € | 19,28 € | 22,34 € | 24,35 € | 24,16 € | 23,74 € | 23,73 € | 27,54 € | 23,20 € | 25,75 € | 19,4% |
| Veja | 3,98 € | 3,25 € | 3,26 € | 4,18 € | 3,20 € | 3,64 € | 3,04 € | 2,04 € | 1,71 € | 1,97 € | 2,74 € | 2,77 € | 8,0% |
| Abrótea | 7,40 € | 6,61 € | 6,01 € | 7,08 € | 6,24 € | 7,47 € | 6,27 € | 5,98 € | 4,89 € | 6,89 € | 6,31 € | 6,05 € | 5,9% |
| Alfonsim | 8,31 € | 6,68 € | 5,27 € | 5,32 € | 5,36 € | 7,01 € | 5,98 € | 5,35 € | 4,42 € | 6,92 € | 8,54 € | 11,42 € | 34,3% |
| Melga / Escamuda-branca | 3,82 € | 4,61 € | 3,67 € | 3,72 € | 3,28 € | 4,68 € | 4,00 € | 4,03 € | 3,81 € | 4,51 € | 4,02 € | 4,33 € | 19,0% |
| Congro | 5,32 € | 4,96 € | 3,69 € | 3,87 € | 3,36 € | 4,21 € | 3,71 € | 3,27 € | 3,20 € | 4,03 € | 3,97 € | 4,07 € | 22,0% |
| Garoupa | 6,62 € | 5,87 € | 5,39 € | 6,75 € | 6,25 € | 7,72 € | 6,94 € | 6,08 € | 5,78 € | 7,16 € | 7,13 € | 8,73 € | 26,6% |
| Rocaz | 17,84 € | 17,34 € | 15,85 € | 18,09 € | 16,62 € | 17,41 € | 17,15 € | 17,62 € | 15,91 € | 17,85 € | 17,51 € | 17,78 € | 4,9% |
| Peixe-espada-branco | 4,55 € | 3,66 € | 1,74 € | 2,16 € | 3,02 € | 2,02 € | 3,04 € | 2,37 € | 2,36 € | 3,21 € | 2,68 € | 2,90 € | -27,4% |
| Mero | 9,33 € | 9,75 € | 8,42 € | 8,98 € | 9,05 € | 9,69 € | 9,13 € | 8,34 € | 8,26 € | 9,12 € | 7,20 € | 8,00 € | -5,3% |
| Safia | 1,48 € | 1,29 € | 1,48 € | 2,00 € | 1,58 € | 1,95 € | 1,42 € | 1,49 € | 1,80 € | 2,53 € | 2,05 € | 1,93 € | 3,9% |
| Cântaro / Bagre | 7,31 € | 6,55 € | 6,15 € | 7,51 € | 6,55 € | 7,59 € | 7,48 € | 5,86 € | 5,49 € | 6,83 € | 6,32 € | 7,18 € | 6,3% |
| Peixe-galo | 14,87 € | 14,00 € | 11,58 € | 12,66 € | 12,24 € | 12,11 € | 11,30 € | 11,61 € | 12,63 € | 14,88 € | 13,33 € | 10,70 € | -1,6% |
| Sargo / Sarguete | 2,59 € | 2,37 € | 2,85 € | 3,00 € | 3,34 € | 4,06 € | 3,58 € | 3,55 € | 3,54 € | 3,91 € | 3,11 € | 2,80 € | -2,3% |
| Peixe-espada-preto | 4,79 € | 5,93 € | 5,23 € | 6,00 € | 4,87 € | 6,92 € | 6,56 € | 3,01 € | 5,28 € | 3,87 € | 3,83 € | 6,46 € | 34,6% |
| Outros demersais | 3,61 € | 3,28 € | 3,16 € | 3,36 € | 3,11 € | 3,74 € | 3,46 € | 2,72 € | 2,56 € | 3,42 € | 3,07 € | 3,16 € | 26,7% |
| Pelágicos | 1,64 € | 2,22 € | 1,81 € | 1,89 € | 1,89 € | 1,91 € | 1,99 € | 1,85 € | 1,93 € | 1,43 € | 1,44 € | 1,89 € | -15,0% |
| Chicharro | 1,40 € | 2,04 € | 1,71 € | 1,69 € | 1,48 € | 1,60 € | 1,44 € | 1,24 € | 1,35 € | 1,36 € | 1,22 € | 1,19 € | -43,3% |
| Cavala | 1,66 € | 2,75 € | 1,33 € | 2,21 € | 1,33 € | 1,24 € | 1,32 € | 1,23 € | 1,39 € | 1,39 € | 1,22 € | 1,14 € | -2,5% |
| Encharéu | 11,25 € | 9,46 € | 6,86 € | 12,56 € | 9,40 € | 10,14 € | 9,83 € | 7,77 € | 5,33 € | 7,21 € | 7,99 € | 7,65 € | 1,3% |
| Chicharro-do-alto | 3,22 € | 2,27 € | 1,94 € | 2,86 € | 2,49 € | 3,17 € | 3,18 € | 2,51 € | 2,38 € | 2,52 € | 1,86 € | 1,63 € | 18,7% |
| Bicuda | 6,74 € | 4,73 € | 6,20 € | 6,23 € | 5,87 € | 5,38 € | 4,38 € | 4,18 € | 3,35 € | 4,48 € | 3,29 € | 2,76 € | 4,4% |
| Espadarte / Agulhão | 5,92 € | 6,18 € | 5,04 € | 6,99 € | 4,71 € | 4,75 € | 8,71 € | 7,51 € | 8,55 € | 9,95 € | 5,55 € | 5,10 € | 2,5% |
| Serra | 5,53 € | 9,96 € | 5,54 € | 8,82 € | 7,97 € | 8,57 € | 7,31 € | 6,35 € | 6,16 € | 8,13 € | 8,45 € | 7,17 € | 18,3% |
| Írio / Lírio | 16,57 € | 11,96 € | 8,09 € | 13,40 € | 12,71 € | 9,88 € | 9,25 € | 8,57 € | 7,22 € | 8,74 € | 10,38 € | 11,09 € | -5,9% |
| Sardinha / Petinga | 2,30 € | 2,50 € | 2,38 € | 1,88 € | 3,03 € | 2,34 € | 1,41 € | 1,31 € | 1,48 € | 1,74 € | 1,92 € | 1,60 € | -15,6% |
| Anchova | 8,13 € | 7,28 € | 5,55 € | 6,88 € | 5,59 € | 5,97 € | 7,30 € | 4,81 € | 4,13 € | 4,57 € | 5,39 € | 5,56 € | 14,2% |
| Outros pelágicos | 1,06 € | 0,82 € | 0,79 € | 0,50 € | 0,71 € | 1,01 € | 4,47 € | 5,97 € | 4,32 € | 5,44 € | 2,35 € | 2,91 € | 36,7% |
| Atuns | 1,43 € | 2,63 € | - | - | - | 10,75 € | 2,65 € | 1,74 € | 1,82 € | 1,34 € | 1,36 € | 1,62 € | -38,3% |
| Moluscos | 9,21 € | 7,48 € | 6,94 € | 7,67 € | 8,62 € | 9,37 € | 9,00 € | 9,57 € | 8,88 € | 8,92 € | 6,90 € | 6,31 € | -6,7% |
| Lula | 9,18 € | 7,45 € | 6,93 € | 7,64 € | 8,61 € | 9,37 € | 8,99 € | 9,25 € | 8,71 € | 8,71 € | 6,67 € | 6,26 € | -8,8% |
| Lapa | - | - | - | - | - | - | #DIV/0! | 11,91 € | 11,75 € | 12,97 € | 13,22 € | 12,95 € | #DIV/0! |
| Polvo | 10,68 € | 10,89 € | 10,28 € | 10,54 € | 10,56 € | 10,77 € | 10,83 € | 11,71 € | 11,52 € | 12,08 € | 12,15 € | 12,98 € | 21,9% |
| Amêijoa | 27,76 € | 20,49 € | 27,85 € | 24,71 € | 22,19 € | 21,96 € | 33,97 € | - | - | 34,25 € | 30,60 € | 25,24 € | 16,9% |
| Outros moluscos | 1,25 € | 13,27 € | 1,29 € | - | 4,22 € | 1,42 € | 1,81 € | 1,85 € | 1,65 € | 1,92 € | 2,03 € | - | 17,3% |
| Crustáceos | 2,08 € | 4,42 € | - | - | 5,94 € | 26,19 € | 8,46 € | 6,83 € | 7,58 € | 5,85 € | 8,59 € | 2,44 € | -32,8% |
| Lagosta | - | - | - | - | - | 32,57 € | 30,12 € | 33,69 € | 35,76 € | 35,50 € | 33,66 € | 19,40 € | 16,4% |
| Cavaco | - | - | - | - | 58,70 € | 35,71 € | 40,42 € | - | - | - | - | 28,26 € | -26,7% |
| Craca | 5,74 € | 4,82 € | - | - | 2,17 € | 2,17 € | 2,33 € | 2,44 € | 3,60 € | 3,23 € | 2,77 € | 2,26 € | -38,3% |
| Sapateira | 1,50 € | 1,50 € | - | - | 1,50 € | 1,93 € | 1,51 € | 1,27 € | 1,39 € | 1,54 € | 1,30 € | 1,62 € | 7,9% |
| Outros crustáceos | 1,50 € | 3,96 € | - | - | 4,93 € | 2,44 € | 1,75 € | 2,35 € | 2,11 € | 2,22 € | 2,26 € | 2,13 € | -4,7% |
| Outras espécies | - | 5,75 € | 2,00 € | 2,54 € | 2,47 € | 1,42 € | - | 1,37 € | 0,18 € | 1,54 € | 2,41 € | 3,00 € | -62,8% |
| Nota: Dados preliminares (Não inclui pescado rejeitado nem caldeirada, nem algas não destinadas a consumo humano). | |||||||||||||