| Q5 | Preço do pescado a 12 meses e variação homóloga. | ||||||||||||
| Açores | |||||||||||||
| Categorias / Espécies | jan-21 | fev-21 | mar-21 | abr-21 | mai-21 | jun-21 | jul-21 | ago-21 | set-21 | out-21 | nov-21 | dez-21 | vh12m |
| Total | 5,34 € | 5,84 € | 5,16 € | 4,76 € | 4,06 € | 3,73 € | 2,68 € | 2,33 € | 2,00 € | 3,03 € | 6,57 € | 7,14 € | 4,0% |
| Demersais | 7,71 € | 9,89 € | 7,11 € | 7,20 € | 7,10 € | 6,35 € | 7,94 € | 9,73 € | 9,46 € | 9,56 € | 11,48 € | 9,43 € | 16,6% |
| Goraz | 15,36 € | 20,12 € | 16,19 € | 17,78 € | 18,88 € | 16,48 € | 25,72 € | 26,82 € | 22,29 € | 23,01 € | 30,48 € | 27,23 € | 17,8% |
| Cherne | 16,13 € | 17,17 € | 15,13 € | 13,07 € | 14,61 € | 15,99 € | 17,93 € | 22,39 € | 20,93 € | 23,59 € | 25,90 € | 26,08 € | 23,6% |
| Boca-negra | 9,54 € | 10,46 € | 7,50 € | 7,65 € | 7,04 € | 6,27 € | 7,36 € | 9,19 € | 9,62 € | 9,14 € | 9,60 € | 7,46 € | 8,9% |
| Peixão | 8,66 € | 13,07 € | 7,96 € | 9,07 € | 9,47 € | 8,35 € | 12,76 € | 13,72 € | 12,00 € | 10,95 € | 12,72 € | 10,15 € | 23,1% |
| Pargo | 12,18 € | 14,26 € | 11,58 € | 11,80 € | 12,89 € | 12,02 € | 14,84 € | 16,88 € | 15,53 € | 13,20 € | 15,61 € | 15,97 € | 14,9% |
| Imperador | 23,13 € | 25,91 € | 25,01 € | 25,25 € | 29,23 € | 32,92 € | 36,24 € | 31,32 € | 24,59 € | 29,09 € | 30,43 € | 31,10 € | 59,7% |
| Veja | 3,52 € | 4,47 € | 2,71 € | 3,16 € | 2,88 € | 2,00 € | 2,29 € | 2,52 € | 4,61 € | 5,20 € | 6,38 € | 5,16 € | 45,7% |
| Abrótea | 7,13 € | 9,23 € | 5,38 € | 5,21 € | 3,94 € | 2,81 € | 3,75 € | 4,44 € | 5,79 € | 5,60 € | 9,30 € | 4,69 € | 1,2% |
| Alfonsim | 5,94 € | 6,98 € | 5,10 € | 4,56 € | 4,33 € | - | - | 9,55 € | 9,67 € | 5,58 € | 4,86 € | 6,24 € | -3,9% |
| Melga / Escamuda-branca | 6,26 € | 6,64 € | 3,75 € | 3,39 € | 2,79 € | 1,69 € | 2,44 € | 3,93 € | 4,72 € | 3,87 € | 5,01 € | 3,37 € | 9,6% |
| Congro | 4,73 € | 5,96 € | 2,99 € | 3,30 € | 2,53 € | 2,52 € | 2,96 € | 3,13 € | 4,03 € | 3,96 € | 4,56 € | 3,29 € | 4,3% |
| Garoupa | 9,63 € | 12,44 € | 7,73 € | 7,93 € | 6,81 € | 6,60 € | 7,99 € | 9,81 € | 10,70 € | 10,96 € | 12,41 € | 10,03 € | 25,4% |
| Rocaz | 15,71 € | 17,32 € | 14,06 € | 14,01 € | 15,52 € | 15,79 € | 19,78 € | 22,75 € | 22,55 € | 20,87 € | 23,18 € | 22,99 € | 17,4% |
| Peixe-espada-branco | 1,56 € | 2,30 € | 1,47 € | 1,80 € | 1,55 € | 2,01 € | 2,28 € | 2,63 € | 2,71 € | 2,48 € | 2,30 € | 2,06 € | 8,3% |
| Mero | 7,32 € | 8,39 € | 7,75 € | 8,17 € | 9,19 € | 9,89 € | 11,52 € | 14,23 € | 11,97 € | 12,27 € | 12,85 € | 11,64 € | 77,0% |
| Safia | 1,45 € | 1,91 € | 1,04 € | 0,90 € | 0,63 € | 0,36 € | 0,80 € | 1,47 € | 1,52 € | 1,11 € | 1,34 € | 0,81 € | -10,1% |
| Cântaro / Bagre | 7,67 € | 9,19 € | 6,00 € | 6,60 € | 4,87 € | 4,40 € | 5,24 € | 5,98 € | 6,95 € | 6,39 € | 8,29 € | 5,91 € | 7,1% |
| Peixe-galo | 9,71 € | 10,76 € | 10,84 € | 12,09 € | 11,39 € | 15,42 € | 18,39 € | 19,30 € | 12,89 € | 12,90 € | 15,70 € | 14,70 € | 17,5% |
| Sargo / Sarguete | 3,40 € | 3,48 € | 3,24 € | 3,73 € | 3,86 € | 3,49 € | 3,17 € | 4,16 € | 4,09 € | 3,75 € | 3,16 € | 3,52 € | 11,5% |
| Peixe-espada-preto | 3,99 € | 6,45 € | 5,59 € | 5,05 € | 4,68 € | 3,63 € | 5,75 € | 5,24 € | 6,38 € | 6,10 € | 5,71 € | 6,19 € | 41,8% |
| Outros demersais | 3,36 € | 4,12 € | 2,62 € | 3,06 € | 2,32 € | 2,36 € | 2,61 € | 2,67 € | 3,17 € | 3,01 € | 3,56 € | 2,63 € | 15,3% |
| Pelágicos | 2,96 € | 3,40 € | 3,08 € | 2,40 € | 1,82 € | 1,84 € | 1,50 € | 1,48 € | 1,27 € | 1,43 € | 2,34 € | 2,72 € | 9,2% |
| Chicharro | 2,93 € | 2,28 € | 1,61 € | 1,33 € | 1,41 € | 1,39 € | 1,56 € | 1,34 € | 1,25 € | 1,17 € | 1,27 € | 1,08 € | -10,5% |
| Cavala | 1,29 € | 1,10 € | 1,11 € | 1,28 € | 1,00 € | 1,18 € | 1,46 € | 1,54 € | 1,77 € | 2,13 € | 2,04 € | 1,81 € | 11,5% |
| Encharéu | 10,36 € | 10,17 € | 8,43 € | 8,61 € | 8,66 € | 5,49 € | 6,18 € | 8,53 € | 12,30 € | 9,47 € | 8,70 € | 8,82 € | 24,1% |
| Chicharro-do-alto | 2,21 € | 2,53 € | 1,15 € | 1,70 € | 1,42 € | 1,34 € | 1,60 € | 1,71 € | 2,00 € | 2,01 € | 2,66 € | 2,25 € | -0,4% |
| Bicuda | 7,28 € | 7,01 € | 4,75 € | 4,26 € | 3,20 € | 2,25 € | 2,76 € | 3,56 € | 4,55 € | 5,01 € | 6,27 € | 5,73 € | 18,3% |
| Espadarte / Agulhão | 4,22 € | 4,72 € | 5,20 € | 5,12 € | 4,52 € | 4,75 € | 5,96 € | 11,95 € | 9,34 € | 6,22 € | 5,13 € | 5,34 € | 33,3% |
| Serra | 8,16 € | - | 7,38 € | 6,40 € | 5,47 € | 4,63 € | 6,79 € | 7,16 € | 7,11 € | 8,10 € | 9,06 € | 6,38 € | -6,1% |
| Írio / Lírio | - | 5,76 € | 9,93 € | 10,36 € | 11,33 € | 9,59 € | 10,04 € | 11,30 € | 14,61 € | 13,33 € | 16,41 € | 15,13 € | 22,1% |
| Sardinha / Petinga | 3,74 € | 3,95 € | 1,80 € | 1,96 € | 1,44 € | 1,54 € | 2,09 € | 1,90 € | 1,52 € | 1,72 € | 2,00 € | 1,33 € | 2,2% |
| Anchova | 7,22 € | 6,02 € | 4,03 € | 4,81 € | 5,68 € | 3,61 € | 3,76 € | 4,58 € | 5,00 € | 5,75 € | 5,95 € | 5,52 € | 7,3% |
| Outros pelágicos | 1,37 € | 0,62 € | 1,50 € | 2,83 € | 3,15 € | 5,25 € | 9,39 € | 8,19 € | 5,52 € | 5,14 € | 3,08 € | 2,69 € | 31,6% |
| Atuns | 9,61 € | 8,15 € | 5,08 € | 3,89 € | 1,92 € | 1,65 € | 1,32 € | 1,40 € | 1,22 € | 1,23 € | 1,33 € | 2,01 € | 11,5% |
| Moluscos | 4,67 € | 8,06 € | 6,49 € | 7,12 € | 6,89 € | 7,60 € | 9,57 € | 9,19 € | 8,19 € | 6,95 € | 5,74 € | 5,84 € | 25,0% |
| Lula | 4,45 € | 7,73 € | 6,15 € | 6,85 € | 6,54 € | 6,86 € | 10,34 € | 9,46 € | 7,98 € | 6,84 € | 5,66 € | 5,76 € | 27,9% |
| Lapa | 3,60 € | - | - | - | - | 8,11 € | 8,25 € | 8,16 € | 8,44 € | 7,44 € | - | - | -23,0% |
| Polvo | 13,25 € | 13,64 € | 11,37 € | 11,18 € | 10,81 € | 10,91 € | 10,80 € | 10,45 € | 10,64 € | 11,55 € | 12,26 € | 12,95 € | -10,9% |
| Amêijoa | 16,98 € | 15,41 € | 15,77 € | 17,43 € | 31,99 € | - | - | 39,83 € | 31,52 € | 25,73 € | 21,12 € | 24,86 € | 22,2% |
| Outros moluscos | 3,00 € | - | 6,95 € | 2,81 € | 3,23 € | 3,18 € | 4,65 € | 2,23 € | 2,33 € | 6,85 € | 4,50 € | 4,52 € | 100,7% |
| Crustáceos | - | 6,46 € | 11,70 € | 32,82 € | 26,56 € | 14,24 € | 8,46 € | 14,68 € | 16,68 € | 9,38 € | 9,64 € | 9,78 € | 49,8% |
| Lagosta | - | - | - | 33,09 € | 32,06 € | 31,85 € | 28,90 € | 31,11 € | 31,95 € | 27,88 € | - | - | 29,0% |
| Cavaco | - | 34,79 € | 24,89 € | 36,26 € | 20,93 € | - | - | - | 46,44 € | 50,08 € | - | 49,50 € | 8,0% |
| Craca | - | 2,50 € | - | 4,00 € | 4,39 € | 4,34 € | 4,24 € | 4,75 € | 5,00 € | 4,09 € | 4,00 € | 4,00 € | -16,7% |
| Sapateira | - | - | - | - | 2,45 € | 2,57 € | 2,81 € | 4,92 € | 4,39 € | 1,98 € | - | - | 34,6% |
| Outros crustáceos | - | - | 11,12 € | 4,03 € | 2,68 € | 6,16 € | 2,52 € | 10,85 € | 9,98 € | 9,79 € | 10,00 € | 10,00 € | 170,7% |
| Outras espécies | - | - | - | - | - | - | 3,00 € | - | - | - | - | - | -52,2% |
| Nota: Dados preliminares (Não inclui pescado rejeitado nem caldeirada, nem algas não destinadas a consumo humano). | |||||||||||||